Với sự hiểu biết về giá trị của Sâm Ngọc Linh Kon Tum, thảo dược ngày càng được người tiêu dùng ưa chuộng. Tuy nhiên, với thực tế cung không đủ cầu nên thảo dược luôn ở trong trạng thái “cháy hàng”, khan hiếm tột đỉnh, khách hàng không có Sâm để mua trong khi thực tế giá bán Sâm Ngọc Linh Kon Tum không hề thấp.
Thực tế cũng cho thấy vì mức độ khan hiếm rất cao, nên tình trạng Sâm Ngọc Linh Kon Tum bị khai thác quá mức đến cạn kiệt, vậy nên giá Sâm Ngọc Linh càng đẩy lên cao ngất ngưởng.
Ngoài ra, Sâm Ngọc Linh Kon Tum là loại Sâm rất quý, hiếm, hàm lượng saponin cao nhất trong các loại Sâm, đạt tới 52 Saponin. Đây cũng là loại Sâm có giá cao hơn hẳn so với các loại Sâm khác.
Sâm Ngọc Linh Kon Tum khi mới ăn người dùng sẽ cảm thấy có vị đắng gắt nhưng càng nhai thì càng ngọt thanh trong miệng và cổ họng, vị ngọt tan lâu, mùi thơm đặc trưng rất giòn nên rất được nhiều người ưa chuộng.
Hiện nay, giá bán Sâm Ngọc Linh Kon Tum phụ thuộc vào nhiều yếu tố như:
+Sâm Ngọc Linh Kon Tum trồng hay Sâm Ngọc Linh Kon Tum tự nhiên
+Độ tuổi của Sâm
+Mức độ khan hiếm trên thị trường
Sâm Ngọc Linh Kon Tum luôn là loại Sâm có mức giá cao hơn so với các loại Sâm khác, sở dĩ là vì hàm lượng saponin và các dược chất có trong Sâm Ngọc Linh cao hơn so với các loại Sâm khác, đồng thời mức độ khan hiếm của Sâm Ngọc Linh Kon Tum luôn cao hơn so với các loại Sâm khác.
Cụ thể mức giá Sâm Ngọc Linh Kon Tum tự nhiên có giá ước chừng như sau:
+Loại 30 củ/kg trở lên có giá khoảng 32 triệu/kg.
+Loại 15 – 20 củ/kg có giá khoảng 56 triệu/kg.
+Loại 8 – 12 củ/kg có giá khoảng 60 triệu/kg, tùy vào mức độ khan hiếm cũng như nhu cầu thị trường.
+Loại 4 – 6 củ/kg có giá khoảng 92 triệu/kg, tùy từng thời điểm thu hoạch.
+Đặc biệt, loại 3 củ/kg thì có giá trên 200 triệu/kg, tùy từng thời điểm thu hoạch.
Bên cạnh đó, vì giá trị Sâm Ngọc Linh rất lớn nên Sâm Ngọc Linh Kon Tum được ươm trồng tại tỉnh Kon Tum để phục vụ nhu cầu của người dân trong và cả nước, tại đây Sâm Ngọc Linh Kon Tum được trồng và thu hoạch với giá bán:
+Loại 30 củ/kg trở lên không có giá cụ thể, tùy theo đơn đặt hàng.
+Loại 20 – 28 củ/kg không có giá cụ thể, tùy theo đơn đặt hàng.
+Loại 10 – 12 củ/kg có giá khoảng 56 triệu/kg.
+Loại 8 – 10 củ/kg có giá khoảng 60 triệu/kg, tùy từng thời điểm.
+Loại 5 – 7 củ/kg có giá khoảng 65 – 70 triệu/kg, tùy năm tuổi.
+Loại 4 – 5 củ/kg có giá khoảng 70 triệu đồng, tùy năm tuổi, thời điểm thu hoạch.
+Loại 2 – 3 củ/kg là loại khan hiếm, không có giá cụ thể.
Xem thêm: Cách tính tuổi sâm ngọc linh
Bên cạnh đó, giá Sâm sẽ thay đổi tùy thuộc vào mùa vụ thu hoạch, mức độ khan hiếm trên thị trường. Sâm Ngọc Linh Kon Tum tự nhiên luôn có giá cao hơn Sâm Ngọc Linh trồng, mặc dù số củ/kg nhỏ hơn so với Sâm Ngọc Linh trồng.
Ngoài ra, mức giá Sâm Ngọc Linh Kon Tum trên đây chỉ có tính chất tham khảo, tùy từng thời điểm thu hoạch, độ tuổi của Sâm, hình dáng Sâm, mức độ khan hiếm sẽ có giá bán chênh lệch khác nhau.
Tham khảo: